MOLARES

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Ficha Técnica do Vinho Verde Branco

Molares - Escolha, Vinho Verde Branco

 

Marca: Molares Escolha – Arinto e Azal 2013 Tipo de Vinho: Vinho Verde Região: Região demarcada dos Vinhos Verdes (Portugal) Castas: Arinto, Azal Tipo de estágio: Em cubas de aço inox de 2500 litros Tempo de estágio: 5 meses Características Físico-Químicas Álcool (%vol.): 12.9 Açucar Total(g/L): 3.3 Acidez Total (g/L): 6.5 PH: 3.15 Características Organoléticas Aspecto límpido, de cor citrina, com aroma intenso a frutos de árvore (pera e maçã) e frutos tropicais. Sabor equilibrado, com frutado complexo, muito persistente e seco.

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